Kursnummer: AW307-08

Info: Lassen Sie sich von der italienischen Küche verzaubern und erleben Sie echte Familienküche wie bei „la Mamma“. In diesem Kurs lernen Sie, einfache, aber köstliche Gerichte zuzubereiten, die pure Freude beim Essen bereiten – auch vegetarisch.
Gemeinsam stellen wir Klassiker und italienische Spezialitäten her, die Ihre Küche in ein kleines Stück Italien verwandeln. Dabei erfahren Sie Tipps und Tricks rund um Pasta, frische Zutaten und authentische Aromen, die jedes Gericht besonders machen.
Wir bereiten zu: Focaccia-Brot mit Oliven und Tomaten, Aufstrich, selbstge. Raviolies mit Ricotta-Füllung an
Salbei-Butter und gehobl. Parmesan, selbstgem. Tagliatelle mit Pesto, Panna- Cotta auf einem Fruchtspiegel.
Der Kurs richtet sich an alle, die Lust auf italienisches Kochen haben, neue Rezepte ausprobieren möchten und die Leichtigkeit und Leidenschaft der italienischen Küche entdecken wollen – vegetarische Varianten inklusive.
Zum Abschluss genießen wir die frisch zubereiteten Speisen gemeinsam in gemütlicher Runde.

Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten.

Bitte mit bringen: Schürze, Haargummi (bei langen Haaren), Getränke für den eigenen Bedarf, genügend Restebehälter

Kosten: 49,50 €