Fingerfood - schwäbisch gut (auch für Vegetarier)

Die schwäbische Küche ist traditionsreich, bodenständig und weit mehr als nur deftig. In diesem Kurs zeigen wir, dass Spezialitäten aus dem Ländle auch klein, raffiniert und perfekt als Fingerfood serviert werden können. Gemeinsam verwandeln wir klassische schwäbische Gerichte in kreative Häppchen – ideal für Buffets, Feste, gesellige Abende oder einfach zum Genießen.

Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Köstlichkeiten wie Laugentürmchen, Flädle-Röllchen mit Lachs, Flammkuchen-Baguette, salzigen Kirschmichel, Schwarzwälder Brotstangen, Canapés mit Forellencreme, schwäbischen Kartoffelsalat mit kleinen Würstchen, Maultaschensalat sowie ein Schwarzwälder Kirsch-Trifle zum süßen Abschluss.

Ganz nebenbei erfahren Sie Interessantes und Amüsantes über die schwäbische Küche und ihre Traditionen – natürlich mit einem Augenzwinkern.

Dieser Kurs ist für alle, die das Ländle lieben, neu entdecken oder sich von der Vielfalt der schwäbischen Küche überraschen lassen möchten.

Lebensmittelkosten: 17,00 € sind in der Kursgebühr enthalten. Zum Abschluss genießen wir die gemeinsam zubereiteten Spezialitäten in gemütlicher Runde. Guten Appetit!